08:08 Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu |
![]() Автор: Лоран Дюшен, Бриджит Джонс | Название: Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu | Язык: русский Издательство: Ниола 21 век | Год: 2001 Формат: djvu Страниц: 223 |Размер: 13 mb Для сайта: videokniga.ucoz.net Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров. Для широкого круга читателей. Скачать Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu |
|
Всего комментариев: 0 | |
| |