08:03 Виктор Андреев (сост.). Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов |
Автор: Виктор Андреев (сост.) | Название: Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов | Язык: русский Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» | Год: 2015 Формат: fb2, rtf Страниц: 380, ил. |Размер: 12,7 мб Для сайта: videokniga.ucoz.net Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол. |
|
Всего комментариев: 0 | |