08:40 Пеллегрино Артузи - Наука приготовления и искусство поглощения пищи |
 Автор: Пеллегрино Артузи | Название: Наука приготовления и искусство поглощения пищи | Язык: русский Издательство: Ад Маргинем | Год: 2016 Формат: fb2, rtf Страниц: 936 |Размер: 13,5 Мб Для сайта: videokniga.ucoz.net Пеллегрино Артузи - итальянский банкир, увлекавшийся кулинарией и литературой; выпустил книгу в 71 год. За 20 лет, при его жизни, «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» была переиздана 14 раз с суммарным тиражом 52 000 экземпляров (невиданные цифры для того времени), при этом каждое переиздание дополнялось новыми рецептами. В 1931-м году количество переизданий достигло 32, в результате чего кулинарный бестселлер стал третьей самой читаемой книгой в Италии после «Пиноккио» Коллоди и «Обрученных» Мандзони. Скачать Пеллегрино Артузи - Наука приготовления и искусство поглощения пищи |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |