Книги и книжные сборники » Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников » 2017 » Апрель » 13
09:07
Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: Эдуард Алькаев | Название: Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников | Язык: русский
Издательство: Центрполиграф | Год: 2005 Формат: fb2, rtf
Страниц: 407 |Размер: 11.9 Мб
Для сайта: videokniga.ucoz.net

Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков, минеральных веществ (из них наиболее ценные – соли фосфора, кальция, натрия, магния и железа). В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят – содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, A, D. Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита!


Скачать Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

Категория: Книги самоучители | Просмотров: 112 | Добавил: 19Anton98 | Теги: блюда, кулинария, прица, Алькаев Эдуард, мясо, праздники | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0