09:07 Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников |
 Автор: Эдуард Алькаев | Название: Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников | Язык: русский Издательство: Центрполиграф | Год: 2005 Формат: fb2, rtf Страниц: 407 |Размер: 11.9 Мб Для сайта: videokniga.ucoz.net Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков, минеральных веществ (из них наиболее ценные – соли фосфора, кальция, натрия, магния и железа). В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят – содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, A, D. Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь вкусно готовить домашнюю и дикую птицу – первые и вторые блюда, холодные закуски и соусы к ним. Приятного аппетита! Скачать Эдуард Алькаев - Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |